사료첨가제

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사료첨가제 특허분석 보고서

사료첨가제

사료첨가제의 가장 큰 시장은 미국이며, 미국은 고급육에 대한 소비자의 요구가 높고, 중국의 경제의 성장으로 육류 소비량이 증가하는 추세에 있어 사료첨가제의 시장은 크질 것으로 판단되며, 항생제 및 성장촉진제 사용을 금지하는 추세이므로, 항생제와 성장촉진제를 대체하는 사료첨가제 분야의 시장 규모는 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다.

주요 ISSUE

항생제와 성장촉진제 등의 품목과 같이 사료 첨가제로 사용이 금지되는 품목이 많아지고 있어서 그 대체제인 천연 항생제 또는 항생제 역할을 하는 생균제와 같은 분야에 대한 개발의 중요성이 높아지고 있으며, 국내의 경우, 겨울철 마다 발생하는 조류독감 및 구제역과 같은 질병의 영향으로 조류독감용 기능성 첨가제 등에 대한 요구가 있지만, 실제 시장에 조류독감용 기능성 첨가제가 시판되고 있지는 않습니다.

조사관점

생물자원명을 대상으로 1차 조사하였고 기능성 첨가제(면역, 항생, 성장촉진), 영양보충(비타민, 아미노산), 기타첨가제(생균제, 효소)로 분류하여, 기능과 첨가제의 종류에 따른 사료 첨가제 관련 특허를 조사하였고, 한국, 미국, 일본, 유럽, 중국 특허를 대상으로 검색하였습니다.

시사점

사료첨가제의 시장은 육류의 소비의 증가와 비례하여 성장할 것으로 예상되며, 특히 고급 육류에 대한 시장 요구에 대응하여 특허 출원도 증가할 것으로 예상되며, 또한 동물약품의 규제에 대응하여, 동물약품을 대체하기 위한 소재에 대한 시장의 요구가 높아 질 것으로 예상되며, 이러한 시장의 요구에 대응하기 위한 것이 생명자원종 유래의 사료첨가제 일 것으로 예상됩니다.

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사료첨가제 정의

  • 동물용 의약품은 농림축산식품부는 부령인 「동물용의약품등 취급규칙」을 통해 동물용 의약품 등에 대한 관리를 하고 있습니다.
  • 사료첨가제는 생산성 개선이나 육질 개선의 목적으로 사료에 소량 배합하는 비 영양소 보조물질로 정의할 수 있다. 항생제, 생균제, 효소제, 유기산제, 향미제, 감미제, 항산화제, 각종 천연물질 및 기능성 물질 등이 사료첨가제로 분류될 수 있습니다.
  • FDA에 따르면, 농축사료 첨가제란 배합사료 및 일반사료 첨가제에 희석되어 사용되어야만 하며, 동물에게 직접 급여할 수 없는 고농도의 사료용 첨가제로 정의하고 있습니다. 즉, 농축사료 첨가제는 1톤의 배합사료에 약 0.5-5.0kg 정도 첨가하여 사용하며, 동물에게 직접 급여하거나 과량 급여하면 가축에게 해를 끼치거나 그 생산물을 이용하는 사람에게 해를 끼칠 가능성이 있으므로 사용에 주의를 요구하고 있습니다.
  • 한국에서 사료공정서에 기재된 사료첨가제는 “보조사료”, “등록성분”, “부형제“로 기재된 것으로 정의 될 수 있습니다. 보조사료의 범위는 품질의 저하를 방지하기 위하여 사료에 첨가하는 것과 효용의 증대를 위하여 사료에 첨가하는 것으로 범위를 한정하고 있습니다. “등록성분”이라 함은 사료의 품질관리에 필요한 일반조성분․광물질․아미노산․비타민․에너지가 또는 유효성분 등으로서 별표 2 또는 별표 6 상의 등록성분을 말합니다. "부형제"라 함은 단미사료 또는 보조사료 중에서 미량으로 사용되는 사료를 균일하게 혼합하기 위하여 예비 배합하는데 사용되는 희석물질을 말합니다.

보조사료의 범위

  • 1

    결착제, 유화제, 보존제

    품질의 저하를 방지하기 위하여사료에 첨가하는 것
  • 2

    아미노산제, 비타민제
    (프로비타민제포함), 효소제,
    생균제, 향미제, 비단백태질소화합물, 규산염제, 완충제, 착색제, 추출제, 올리고당, 기타(시스테아민염산염)

    효용의 증대를 위하여 사료에 첨가하는 것
  • 3

    혼합제 사용용도
    (예 : 영양보충제 등) ※ 혼합제는 사료원료용으로 사용금지

    제1호 및 제2호의 규정에 의한 사료를 혼합한 것