| 내력
| 제비꽃은 우리나라, 일본, 중국, 시베리아 동부에 분포하는데, 제비가 올 무렵에 꽃이 핀다 하여 붙여진 이름이라고 한다. 또 오랑캐가 쳐들어올 때쯤 피었다고 해서 오랑캐꽃이라고도 한다. 속명 Viola는 라틴 고명이며, mandshurica는 ‘만주에 자생한다’는 의미로 명명되었다. 제비꽃은 로마시대의 유럽에서는 장미와 더불어 많이 가꾸어 왔는데, 장미는 아름다움을 나타내고 제비꽃은 성실과 겸손을 나타낸다고 한다. |
| 성분과 이용
| 옛날에는 제비꽃의 어린잎을 나물로 먹었으며, 한방에서는 풀 전부가 태독, 부인병, 중풍, 통경 따위의 약재로 쓰인다. 제비꽃류는 그 꽃이 예쁘고 꽃피는 기간도 길며, 정원의 어떤 조건에서도 재배가 가능하므로 화분이나 정원에 즐겨 심는다. 꽃의 종류마다 좋아하는 환경이 다르므로 특성에 맞추어 음지, 양지, 습지 등에 심으면 된다. 양지에는 제비꽃·왜제비꽃·낚시제비꽃·흰젖제비꽃·털제비꽃 등이 좋고, 음지에는 남산제비꽃·태백제비꽃·고깔제비꽃·흰털제비꽃·메제비꽃을, 반음지에는 둥근털제비꽃·알록제비꽃·엷은제비꽃을 심으면 좋다. 습지에는 넓은잎제비꽃, 섬제비꽃, 선제비꽃을 심으면 좋다. |
| 형태 및 생리
| 제비꽃과에 속하는 여러해살이식물로 양지바른 들에서 흔히 자란다. 오랑캐꽃·반지꽃·병아리꽃·장수꽃·씨름꽃·앉은뱅이꽃·외나물이라고도 한다. 제비꽃은 분류학적으로 특정한 한 종의 이름이기도 하지만, 넓은 의미로 제비꽃속(屬)의 총칭이기도 하다. 줄기가 없고 황적색의 뿌리에서 긴 잎자루가 있는 잎이 모여난다. 길이 3~8cm, 폭 1~2.5cm로서 가장자리에 얕고 둔한 톱니가 있고, 질이 약간 두껍다. 꽃이 핀 다음에 자라는 잎은 달걀 모양 삼각형으로서 밑부분이 심장 모양이며, 잎자루 윗부분에 물결 모양의 톱니가 있다. 꽃은 4~5월에 보라색 또는 짙은 자색으로 피며, 높이 5~20cm인 꽃자루의 끝에 1개씩 옆을 향해 달린다. 꽃잎은 5개로서 서로 크기가 다르며 옆 열편에 털이 있고, 입술 모양 꽃잎은 구두주걱 모양으로 자색의 줄이 있다. 꿀주머니는 길이 5~7mm인 원기둥 모양이며, 꽃받침조각은 5개이다. 5개의 수술과 1개의 암술이 있으며, 열매는 삭과로서 넓은 타원형으로 6월에 익는다. 제비꽃속의 식물들은 대개 폐화식물로서, 하나의 개체 내에 개화와 폐화를 갖게 된다. 5월경에 개화하고 난 후 6, 7월경 꽃이 질 무렵 줄기에 또 다른 봉오리가 맺히는데, 이 봉오리는 결코 개화가 되지 않는 대신 그 안에 씨가 맺혀 있다. 그래서 이 봉오리를 ‘폐쇄화’라고 부르는데, 폐쇄화는 봉오리 안에서 자가수정하여 열매를 맺는다. |
| 주요 토종
| 우리나라 중부 이남 지방의 산기슭 양지에 흔히 자생한다. 같은 속 내에 둥근털제비꽃(V. collina), 고깔제비꽃(V. rossii), 금강제비꽃(V. diamantiaca), 남산제비꽃(V. albia), 노랑제비꽃(V. orientalis), 단풍제비꽃(V. allida), 민둥뫼제비꽃(V. tokubuchiana), 알록제비꽃(V. variegata), 잔털제비꽃(V. keiskei), 장백제비꽃(V. biflora), 태백제비꽃(V. albida), 호제비꽃(V. yedoensis), 졸방제비꽃(V. acuminata), 낚시제비꽃(V. grypoceras), 흰털제비꽃(V. hirtipes), 이시도야제비꽃(V. ishidoyana), 왜제비꽃(V. japonica), 흰젖제비꽃(V. lactiflora), 종지나물(V. papilionacea), 흰제비꽃(V. patrinii), 뫼제비꽃(V. selkirkii PURSH), 서울제비꽃(V. seoulensis), 줄민둥뫼제비꽃(V. tokubuchiana var. takedana), 콩제비꽃(V. verecunda), 자주잎제비꽃(V. violacea), 애기금강제비꽃(V. yazawana)을 포함하여 40여 종 이상이 자생하고 있다. |
